Nichée au cœur des Cévennes ardéchoises, notre ferme a su remettre en valeur son patrimoine ancestral.

Les châtaigneraies laissées à l’abandon hier, revivent d’un souffle nouveau. Leurs fruits récoltés et cuisinés avec amour viennent, aujourd’hui,
faire le bonheur de vos papilles…

Tarifs octobre 2023  
       
       
Produits Conditionnement Prix unitaire  
Farine de châtaignes 500 g 7,70 €  
Châtaignons entiers décortiqués séchés 250 g 6,00 €  
Brises de châtaignes décortiquées séchées 350 g 5,50 €  
Semoule de chataîgnes décortiquées 350 g 5,50 €  
Châtaignes au naturel 220 g 6,00 €  
Châtaignes au naturel 440 g 11,50 €  
Purée de châtaignes sans sucre 350 g 6,00 €  
Confiserie à la châtaigne – secret d’automne 100 g 6,00 €  
Crème de châtaignes nature 230 g 4,25 €  
Crème de châtaignes nature 350 g 6,00 €  
Crème de châtaignes vanillée 230 g 4,50 €  
Crème de châtaignes vanillée 350 g 6,25 €  
Crème de châtaignes à l’écorce d’orange confite 230 g 4,50 €  
Crème de châtaignes au Cognac 230 g 4,50 €  
Purée de châtaignes – poires sans sucre 350 g 6,00 €  
Velouté d’automne (butternut-châtaignes) 750 ml 7,25 €  
Velouté châtaignes aux cèpes 750 ml 8,75 €  
Pâté végétal à la châtaigne 120 ml 4,50 €