PAS DE COMMANDE EN AOUT

Manon & Eddy – Ferme d’Aubijoux – Volailles / foie gras / produits transformés AB

Tarifs 2023      
       
Volailles AB prix/kg   Disponibilité :
      toutes les semaines
Dinde / Poularde (pour les fêtes) 15,00 €    
Poulet (environ 2,1 kg) 12,00 €    
2 Blancs de Poulet sous vide 30,00 €    
2 Cuisses sous vide 17,00 €    
4 ou 6 Saucisses pur volailles fraîches sous vide En été : version avec piment ou curry 30,00 €    
Saucisses de volailles sèches 35,00 €    
Ailerons de poulet pimentés (x8) 15,00 €    
Pintade 14,00 €    
Boudin blanc de poulet (en hiver) 32,00 €    
Jambon de poulet 30,00 €    
Paupiette de poulet 20,00 €    
Foie / cœur / gésiers 10,00 €    
       
Produits transformés volailles prix/unité    
       
Gésiers de volailles – 200 g 7,00 €    
Rillettes de volaille au piment d’Espelette -200 g 7,50 €    
Rillettes de volaille – 200 g 7,00 €    
Terrine de volaille – prix au kg 35,00 €    
       
Veau limousin AB prix/kg   Disponibilité :
      tous les 15 jours
Filet 23,50 €   27-janv.
Pavé noix de veau 23,00 €   10-févr.
Grenadin 22,50 €   24-févr.
Escalope 21,50 €    
Côte 19,50 €    
Rôti noix 21,50 €    
Rôti quasi 17,50 €    
Rôti épaule 16,50 €    
Blanquette 15,50 €    
Basse côte 19,50 €    
Jarret 18,50 €    
Tendrons 15,50 €    
Paupiettes 100% veau 25,50 €    
Saucisses 100% veau 19,50 €    
       
Produits transformés veau prix/unité    
       
Terrine de veau à la tomate – 200 g 5,00 €    
Axoa de veau – 450 g 10,00 €    
       
       
Boeuf limousin AB prix/kg   Disponibilité :
      Pas de date
Filet 33,50 €    
Pavé 29,50 €    
Steack 21,50 €    
Rosbif 26,50 €    
Entrecôte 29,50 €    
Steack de poire 29,50 €    
Hampe 29,50 €    
Paleron à braiser 16,50 €    
Jarret 13,50 €    
Pot au feu 11,50 €    
Bourguignon 14,50 €    
Viande hachée assaisonnée 18,50 €    
Basse côte 15,50 €    
Côte 26,50 €    
Rumsteck 24,50 €    
Ronde de gîte 21,50 €    
Gîte noix 21,50 €    
Aiguillette baronne 21,50 €    
Faux-filet 29,50 €    
Merlan 29,50 €    
Onglet 29,50 €    
Bavette 26,50 €    
Pièce à fondue 29,50 €