PAS DE COMMANDE EN AOUT
Manon & Eddy – Ferme d’Aubijoux – Volailles / foie gras / produits transformés AB
| Tarifs 2023 | |||
| Volailles AB | prix/kg | Disponibilité : | |
| toutes les semaines | |||
| Dinde / Poularde (pour les fêtes) | 15,00 € | ||
| Poulet (environ 2,1 kg) | 12,00 € | ||
| 2 Blancs de Poulet sous vide | 30,00 € | ||
| 2 Cuisses sous vide | 17,00 € | ||
| 4 ou 6 Saucisses pur volailles fraîches sous vide En été : version avec piment ou curry | 30,00 € | ||
| Saucisses de volailles sèches | 35,00 € | ||
| Ailerons de poulet pimentés (x8) | 15,00 € | ||
| Pintade | 14,00 € | ||
| Boudin blanc de poulet (en hiver) | 32,00 € | ||
| Jambon de poulet | 30,00 € | ||
| Paupiette de poulet | 20,00 € | ||
| Foie / cœur / gésiers | 10,00 € | ||
| Produits transformés volailles | prix/unité | ||
| Gésiers de volailles – 200 g | 7,00 € | ||
| Rillettes de volaille au piment d’Espelette -200 g | 7,50 € | ||
| Rillettes de volaille – 200 g | 7,00 € | ||
| Terrine de volaille – prix au kg | 35,00 € | ||
| Veau limousin AB | prix/kg | Disponibilité : | |
| tous les 15 jours | |||
| Filet | 23,50 € | 27-janv. | |
| Pavé noix de veau | 23,00 € | 10-févr. | |
| Grenadin | 22,50 € | 24-févr. | |
| Escalope | 21,50 € | ||
| Côte | 19,50 € | ||
| Rôti noix | 21,50 € | ||
| Rôti quasi | 17,50 € | ||
| Rôti épaule | 16,50 € | ||
| Blanquette | 15,50 € | ||
| Basse côte | 19,50 € | ||
| Jarret | 18,50 € | ||
| Tendrons | 15,50 € | ||
| Paupiettes 100% veau | 25,50 € | ||
| Saucisses 100% veau | 19,50 € | ||
| Produits transformés veau | prix/unité | ||
| Terrine de veau à la tomate – 200 g | 5,00 € | ||
| Axoa de veau – 450 g | 10,00 € | ||
| Boeuf limousin AB | prix/kg | Disponibilité : | |
| Pas de date | |||
| Filet | 33,50 € | ||
| Pavé | 29,50 € | ||
| Steack | 21,50 € | ||
| Rosbif | 26,50 € | ||
| Entrecôte | 29,50 € | ||
| Steack de poire | 29,50 € | ||
| Hampe | 29,50 € | ||
| Paleron à braiser | 16,50 € | ||
| Jarret | 13,50 € | ||
| Pot au feu | 11,50 € | ||
| Bourguignon | 14,50 € | ||
| Viande hachée assaisonnée | 18,50 € | ||
| Basse côte | 15,50 € | ||
| Côte | 26,50 € | ||
| Rumsteck | 24,50 € | ||
| Ronde de gîte | 21,50 € | ||
| Gîte noix | 21,50 € | ||
| Aiguillette baronne | 21,50 € | ||
| Faux-filet | 29,50 € | ||
| Merlan | 29,50 € | ||
| Onglet | 29,50 € | ||
| Bavette | 26,50 € | ||
| Pièce à fondue | 29,50 € |